先日娘が熱を出した時に作ったゼリーをUP。
お湯で溶くだけのものですが。'`,､ ( ；´∀｀) '`,､


ゼリーの素を買い置きしていると
こういう時に役に立ってくれますね。
熱で食欲が無い時やお腹の調子が悪い時に
つるんとノド越しさわやかで消化も良い。
それなのに娘はプリンが食べたいと言ったんですよ・・・orz
慌ててプリンを買いに行きましたよ、母は。('A`)

結局熱が下がってからこのゼリーも食べたんですけどね。

【続きを閉じる】

一昨日、パンを作り終え、洗い物も終わったので
これでのんびり出来るわ〜と思っていたのに
娘が突然「クッキー作りたい！」と言い出しました。
しかも「型抜きやりたい！やりたい！」と。
良くみれば娘はすでにエプロン着てるし〜。

せっかく洗い物も終わったのに・・・
クッキー生地を作るとなると
最低でも30分は生地を冷蔵庫で休ませなきゃならないし。
・・・と、そうだ！冷凍庫に眠っているパイ生地を使おう！

ということで、5センチ位の花型を使って
パイ生地をくり抜いて卵を塗り、
シナモンシュガーを乗せて焼いてみました。


オーブンから取り出して思わず出た一言。
「小さいっ！！」
アコーディオンみたいに膨らんで
弾けちゃってるのもあります。
直径5センチあった筈なのに
2.5センチくらいになっちゃってる。
いつもこんなに縮んでたっけ？？
まぁ、サックサクで軽くて美味しかったですけど。
娘もご機嫌でパクパク食べていました。
この時は娘も元気だったんですよね〜。
翌日、朝から高熱＆嘔吐で。(;´Д｀)
今朝は朝一で病院へ行ってきましたよ・・・('A`)ｱｰｱ

【続きを閉じる】

先週、母達が来た時におやつとして出したクッキーをUP。
なにかおやつを作ろう〜とは思っていたものの
バターが不足がちのご時世。
バターを大量に使うパウンドケーキはダメだ〜！ヽ(`Д´)ﾉ
そうなると・・・(；･`д･´)
あまりバターを使わないレシピで
黒胡椒＆粉チーズでクッキーを作りました。(ﾟ∀ﾟ)



黒胡椒を倍量入れちゃったので
スパイシースパイシー！！
大人用のおやつだわな〜。
もちろん娘は食べられませんでした。

【続きを閉じる】

まだ在庫があったのでゼリーを作りました。
実は去年の夏に買っておいたゼリーたち、とうとう最後です。
っつーか、やっと最後です。(;´Д｀)ｳﾋ
まだ寒天が残ってるけど・・・"(σ・ω・`*)



なぜかこの味だけ大袋でしたー。
多分、あ義母さんからの頂き物だわね・・・
いつもの倍量出来ちゃった。
普段グレープフルーツ味は苦いから嫌〜！という娘も
風邪で味覚がぼんやりしているせいか
文句も言わず食べておりました。

【続きを閉じる】

もうずっと家族全員風邪っぴきでヒドイ有り様です。
鼻、咽喉、発熱、嘔吐・・・orz
早く健康になりたい！

そんな訳で、冷たくてツルッと咽喉越しさわやかなゼリーは
風邪の時の必須アイテムになりつつあるかも？


果汁の少ないジュースを思い出すような？
懐かしい味＆香りのするオレンジゼリー。

【続きを閉じる】

いつぞやのオヤツをUP。
ラスクです。
バタールを5ミリくらいにカットして
バターとグラニュー糖、シナモンを乗っけてトースト。


軽くて美味しくてパリポリ・・・
１人でずいぶん食べちゃったんだよなぁ〜。(´〜｀;)
超高カロリーなんだよね、コレ。（ノ∀`) ｱﾁｬｰ

【続きを閉じる】

娘が嘔吐＆腹痛の為
昨日のおやつはストックがたまたま家にあった
こんにゃくゼリー・ぶどう味にしました。
手作りなんて言えないか・・・
お湯で溶いて冷やして固めただけ。(*´Д｀* )ﾊﾊﾊ



娘は病院で貰った吐気止めと消化剤のおかげで
夕方には元気になり、このゼリーを食べておりました。
病院で聞いた話じゃぁ、
お腹にくる風邪が流行っているとのことでしたが
娘の場合微妙ですな・・・本当に風邪のせいだったんだろうか？
単に便秘だったんじゃ・・・？"(σ・ω・`*)

【続きを閉じる】