林檎ジャム

お正月に主人の実家から貰った林檎がまだい〜っぱい残ってたので
とりあえず消費せねば！という事でジャムを作りました。
あんまり甘いのは好きではないので
林檎３個に大さじ３杯強のグラニュー糖で作りました。
フードプロセッサーで粉々にしちゃおうかとも思いましたが
形があった方がお菓子にも使えるかも？と考え直し
形が残る様あまり煮込みませんでした。



林檎３個で５００ccの保存容器に丁度でした。
写真はつまみ食いした後で撮ったので
中身４００ccくらいになってますね。
シナモンをかけて熱々をつまみ食い。
娘も気に入ったようでした。
キャラメルクリームや林檎ジャムがあるから
暫くノーマルなパンしか焼けないかな・・・