ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

食パン

今日の食パンは富澤商店で買ったドライイースト(赤サフ)、
粉ははるゆたかブレンド、ゴールデンヨットを半々。
ものすごい釜伸び！
焼き始めて１０分でオーブンの天井に付いちゃいました。
慌ててアルミホイルを天井とパンのわずかの隙間に
滑り込ませて焼き再開。
本来なら上に伸びる分が横に伸びまして
ヅラ帽子みたいになってました。
いつもより２,３センチは釜伸びしてました。
オーブンの天井が高ければもっともっと伸びてたのかな？

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プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

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