ミルクと卵とバターの食パン

今日は新しいオーブンが届くのを待っていたんですが
夕方遅くに届いたので結局パンを焼きませんでした。
今日は試運転、というか脱臭だけやりました。
明日舅達が来るのでクッキーでも焼こうかなと思っています。
その時が新オーブンの初仕事かもしれません。

そんな訳で数日前に焼いたパンをUPします。



珍しく焼き色が付いてます。
ネットで拾ったレシピ通りに作ったんだけど、
ちょっと塩がきき過ぎでした。しょっぱかったー！(ノ_・。)
しっとりしていたけど少し重い感じの生地でした。
次の日に焼いた生クリームたっぷりの食パンが
軽くてサクサクしてたので食べ比べるとその差が歴然。