ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

ロールパン

今日はロールパンを焼きました。
娘曰く(何故か)ﾌﾙｰﾂパン。(ﾟдﾟ)ﾊｧ?よく解りませぬ・・・

成形する時ちょっと生地が硬いなぁ、乾燥の所為かな？
視線をＴＶの上にやると案の定、また加湿器点けるの忘れてる…
ま、手も汚れてるし～ってことで
結局加湿器を起動させず成形完了。
生地の乾燥が激しくて
思ったように生地が伸びてくれなかった。(つд｀)

パンが焼きあがった後、写真を撮るのを忘れて試食、
その後袋に入れちゃって放置。
ブログ書かなきゃ～と思った所で
写真を撮っていなかった事に気づく。
パンを袋から出してみたらなんだか皺が・・・(;´Д｀)

とりあえず前のオーブンと同じ様に180度18分で焼いてみました。
天板は2段使いました。
ちょっと焦げ過ぎかしら？
香ばしくていい匂いだったけど、ちょっと表面が硬かったかも。
側面、底もしっかり焼き色付いてて嬉しい♪
前のオーブンでは側面は殆ど焼き色付かなかったもんね。

前のオーブンはずいぶんと煩かった。新オーブンは音が静か！
一昨日までは音が煩いオーブンに対して
「お、小さいのに頑張ってる、頑張ってる！」
なんて思ってました。
新しいオーブンに場所(キッチン)は譲ったけど
リビングに引っ越してまだまだ健在です。

手作りパン | TB(0) | CM(0)

| HOME |

プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

お友達募集中です。

初代　あおっち

↓2代目あおりん

↓3代目あおじろう

↓4代目あおざえもん

↓5代目あおのしん

↓6代目あおごろう

↓7代目あおろく

↓8代目あおしちろう

↓9代目あおえ

↓10代目あおくろう

↓11代目あおじゅうろう

↓12代目あおにゃん