ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン&お菓子日記*になっております。

胡桃レーズンパン 

今日は以前作った胡桃とレーズン、オレンジピールの入ったパンを焼きました。

丸い成形の方は子供用で胡桃なし。
娘が固いのが入ってる〜!と言っては
私に押し付けに来るので今回は抜きました。

マーガレット型の方は大人用、胡桃あり。
2次発酵でマーガレット型の方は
あんまり膨らまなかったなぁ。(´〜`;)
胡桃入れ過ぎたかな・・・?


焼成は200度で15分のところを14分にしてみました。
昨日のバターロールほどは焦げなかったです。
味見は明日の朝のお楽しみ♪
プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN−200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き:オカルト
   パズル
   パン・お菓子作り
   UO(北斗)→引退決意後
   すぐに復帰
      
嫌い:うさんくさい宗教
   タバコ、DQN


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