バターロール

買い溜めしてあったバターの賞味期限が7月中旬なので
これからカロリーの高いパン＆お菓子が続きそうです。
バターのストック･･･残り1200g！ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ

という事で、今日はバターロールを作りました。
300gの粉に対してバター40g使用でございます。

本当はブリオッシュとかクロワッサンあたりを
バター消費の為に作りたい所ですが
昨日甘ったるい折り込みパンを作ったので
あまりしつこいパンは作る気になれなくて
バターロールに落ち着きました。
昨日の折り込みシートの甘い匂いが
まだ部屋に漂ってます･･･(´Д｀)
昨日の折り込みパン、娘はとても気に入って
大人と同じ量食べてましたけどね。



たまに計りの調子が悪くなるんですが、
今日なんてよりによって
塩を量っていた時にぶっ壊れました。Σ(()ω()；)ﾋｰ
量り終わって暫くしたら2gも減ったので
おかしいなぁ･･･と思いつつも仕方なく塩を足し始める。
幾ら足しても数値が増えない。
どーなってんのよぉ〜？ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!
と思ってると数値がドバッと増えたり。
ちなみに計量は1g単位で出来るデジタルの量りです。
今度買うなら0.1gから量れる物がいいな〜。



今日は思ったより膨らまなかったんですよねー。
塩が多かったのかしら？