ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

バタール

旅行から帰ってきました。
パン焼き復帰第一弾は、でぶっちょバタールにしました。
旅行前に食材はきれいさっぱり使い切って出掛けましたので
卵も牛乳も買い置きがなく、
シンプルなパンしか焼けなかったんです。('∀')ｱﾊ

んー、生地がちょっとダレ気味だったかも？
縦に伸びずに横に広がった気が・・・
クープもいつものようにのっぺり。

一晩経ったのに、中身はふわんふわん♪
包丁を入れるのが大変なほど柔らかかったです。

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プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

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