ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン&お菓子日記*になっております。

ベーグル 

先日伊○丹に行ったので、
ついでにベーグル専門店で
6種類のベーグルを買ってきました。

とりあえず、そのまま食べてみました。

ん〜〜〜・・・
もっさいです。
とってもボソボソしていて
あんまり美味しくないです。


温めて食べてみました。

少しもっちり感が出ました。
ん〜〜〜〜、でも自分で作ったベーグルの方が美味しいかも。

ってな訳で・・・


レシピはe-ぱん工房さんです。
ゴールデンヨットとリスドォルを半々で。
この配合だとボリュームも出るし
粉の風味も味わえるし、とても美味しいです。
プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN−200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き:オカルト
   パズル
   パン・お菓子作り
   UO(北斗)→引退決意後
   すぐに復帰
      
嫌い:うさんくさい宗教
   タバコ、DQN


お友達募集中です。


初代 あおっち



↓2代目あおりん



↓3代目あおじろう



↓4代目あおざえもん



↓5代目あおのしん



↓6代目あおごろう



↓7代目あおろく



↓8代目あおしちろう



↓9代目あおえ



↓10代目あおくろう



↓11代目あおじゅうろう



↓12代目あおにゃん








ブロとも申請フォーム