ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

アップルパイ

紅玉が買ってあったのでアップルパイを作る事にしました。
材料はレーズン、胡桃、シナモン、レモン汁･･･っと。
全部家にあるもので。('∀')ｴﾍ

パイ生地はCOOPのがちょうど安売りしていたので
それで済ます事にしました。
パイ生地を扱うのは初めて！

中身を作り終わったら成形へ。

パイ生地シートを半分にカット。
具を挟んで溶き卵を糊代わりにして
半分にした生地の片割れを乗っけて
端をムニムニくっつけて･･･
形が出来たら真中に切り込みを入れて
仕上げに溶き卵を塗り塗り。

オーブンの予熱は200度。
焼成は180度で40分。

膨らむ膨らむ！パイってすごい！
焼き上がったパイを見て家族みんなで大興奮。

サックサクで美味しかった♪
次回はもうちょっと形にこだわろう･･･（ノ∀`)ﾌﾌﾌ

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プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

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