コッペパン

今日はみかさんのリッチ生地で
コッペパンを作りました。

もっと丁寧に成形した方が良かったかな・・・
最近ソーイングに夢中で
あまりパンに愛情を注いでないです。



表面が傷だらけ〜。
ベンチタイムが足りなかったかしら？
なかなか焼き色が付かなくって
やっと色が付いたと思ったらムラがぁ〜。