ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

リッチな食パン

普通の食パンを作ろうと思っていたのに
何を間違えたか気付いた時には
量りに乗せたボウルにドライイーストをドバッと6gも入れて
その上から強力粉を入れ始めていました。

慌ててドライイーストを6g使うレシピを探す・・・
ん？いつものロールパンと同じじゃん。
っつー訳で、
ロールパンの生地を食パン型に入れて焼いてみました。

180℃で30分焼きました。
あんまり釜伸びしませんでした～。
卵やバター、牛乳が使ってあるリッチな生地なので
クラムは黄色くて、トーストするとサックサク♪

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プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

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