ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

コーヒーロール

久しぶりにCUOCAさんでパン用シートを買ったので
使ってみました。
生地はみかさんのリッチ生地で。
うちは粉・300gに対してシートは150g使います。
甘過ぎるのが嫌いなのでこれくらいで丁度良いんです。

あぁぁ・・・あんまり綺麗に巻けてません・・・orz
シートを折り込んだ生地をくるっと巻いて
9個にカットし、スクエア型に入れて焼きました。

今回はコーヒーシート。
甘い香りです。
お子ちゃま仕様って感じかな。
コーヒー独特の苦味とか全然無いです。
パンの甘みをもう少し抑えてもよかったかしら？

手作りパン | TB(0) | CM(0)

| HOME |

プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

お友達募集中です。

初代　あおっち

↓2代目あおりん

↓3代目あおじろう

↓4代目あおざえもん

↓5代目あおのしん

↓6代目あおごろう

↓7代目あおろく

↓8代目あおしちろう

↓9代目あおえ

↓10代目あおくろう

↓11代目あおじゅうろう

↓12代目あおにゃん