丸パン

2007年07月22日 07:44

今日のレシピは適当レシピで。('∀')テヘ
ドリュール用に少し卵を残しておいて
後は生地に入れちゃいました。
牛乳で水分調整して・・・卵+牛乳でだいたい77%くらい。
粉はイーグル100%にしました。

リッチな生地なのでバターロールにしようかと思いましたが
面倒なので丸パンにしてしまいました。ヽ(#゚Д゚)ノ┌┛)Д`)ノ



珍しく12分割にしたので
一個一個が小さくて可愛い♪
つい食べ過ぎちゃいそうです・・・(;´Д`)