食パン

菓子パンでも買いに行こうかな〜と
のんびり考えていたのですが
娘が出かけたくないと言うので
急遽パンを作る事になりました。
まぁ、雨降ってたしね・・・
確かに面倒だよね、出かけるの。

んな訳で、またもや適当レシピで食パンを作ってみました。
今回の配合はこんな感じ。

強力粉　300g
ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　6g
砂糖　20g
塩　4.5g
牛乳　230g
バター　30g

180℃で30分焼成。



あんまり縦に伸びなかったかな？
クラムはふわんふわん。
いつもより砂糖が10g少なかったけど
それでも菓子パン向きな生地だと思いました。
明日はトーストして食べてみるかな〜。