ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

栗餡ぱん

いつもの丸ぱんかと思いきや
今回は栗の餡子を入れたアンパンでございます。

栗餡はmamapanさんで買いました。

マロン餡　500g

いい加減な成形・・・焼きムラ・・・塗り卵なし・・・
反省点がいっぱい。

300gの粉に対して餡子は300ｇぐらい使ったかな？
甘過ぎるのが苦手な自分は
もっと餡子少な目でも良かったかも。
パン生地はいつものみかさんのリッチ生地をアレンジしたもの。
娘も主人も気に入ったようでパクパク食べてました。
やはりたまには変わった物を作らないと
いつも同じ物じゃ飽きられちゃうよねぇ・・・

まだ餡子が残っているので
次回はくるくる巻き込んでみようかな？

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プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

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