ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

バター品薄

昨日ショートニングを買いに富澤商店まで行ってきました。
ショートニングの置いてある冷蔵庫の前で
一生懸命覗き込むお客様が・・・
何か探してるのかな？とその場所が空くのを待っていると
そのお客様、携帯電話を取り出しました。
「探してるんだけど、ないのよ～！」
と言っています。
そのお客様越しに冷蔵庫を見ると
確かに冷蔵庫はいつもより空いています。
バター類がほとんど無い。

どうもそのお客様は娘さんに頼まれて
よつ葉の無塩バターを買いに来たようでした。
(電話の内容が丸聞こえ！)

気の毒に・・・
タダでさえ品薄状態なのに
先日の(牛の)ヨーネ病の発覚で
乳製品は回収騒ぎがあり、もっと品薄になっているんですよね。
学校の給食でも牛乳が出なかった！なんて記事を見ましたし。

バターの在庫を抱え過ぎていた我が家は
暫く安泰ですわ・・・(；´ω`)

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誕生日のケーキ

今日は娘の誕生日です。
早いもので5歳になります。

昨日風邪で病院へ行った後、薬が効いてぐっすり眠り
だいぶマシな状態になったので
今朝は幼稚園に行きました。

幼稚園から帰ってきて見たらびっくりするかな～？
なんて考えながら
ケーキ、プレゼントを準備♪準備♪

今回も(！)KIHACHIのケーキにしました。
毎度手作りケーキにしようかな？と考えるものの
失敗した時のダメージが大きいので
今回も止めておきました。(;´Д｀)ｱﾊﾊ
左上からチーズケーキ、フルーツケーキ、チョコケーキ、
栗とシューのケーキ、イチジクのケーキ、モンブラン。
＊正しい名称は長～い名前だったので
ちゃんと覚えてません。スミマセン。

慎重に運んできたつもりだったのですが
栗が転げ落ちてました。"(σ・ω・`*)ｻﾞﾝﾈﾝ

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食パン

みかさんのリッチな生地を少しアレンジして
牛乳を多めにした食パンです。
ふわふわでほんのり甘くて、
娘が好きなタイプのパンなので
以前はよく作っていました。

久しぶりに卵サンドが食べたいなーと思って
このパンを作ったのですが・・・
ちょうど焼き上がった時にお姑さんが家に到着。
まい泉のとんかつサンドを大量に頂きました。orz

朝食に出番が来る予定だった食パンちゃん。
しかし頂き物のサンドイッチを朝食べる事になったので
それならば！と娘のお弁当に
サンドイッチを入れてあげようと思っていたのに・・・
娘は週末からひいていた風邪が悪化。幼稚園を休む事に。
またもや出番のなくなった食パンちゃんなのでした。(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

手作りパン | TB(0) | CM(0)

くる花

そろそろくる花の花が咲きそうです。
ランダムで種を選んだので
何の花が咲くのか楽しみでした。

花は蒲公英みたい？
でも葉っぱは違う植物のものっぽいですよね～？
以前育てていたものよりも
花が咲くのが遅いみたい。
お世話が足りなかったのかしら？

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お花パン

昨日は珍しく（？）午前中にパンを作りました。
パン生地を発酵させている間は
お家のお掃除・・・という風に
並行して進めていきました。
何故なら週末にお姑さんが来るからです・・・ヽ(´Д｀ヽ)(/´Д｀)/
普段から綺麗にしておけば
焦る事もないんですけどね～。(*u_u)

さて、パンの方は・・・
みかさんのリッチパンをアレンジした
牛乳たっぷりのレシピで。
（＊今回は牛乳の量は粉に対して76％）

ちぎりパンだから
いろんなタイプのチョコレートでも入れようかな？
・・・なんて考えてたのに
気が付いた時にはもう手が勝手に成形し始めちゃってました。
慣れって怖い・・・(((ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜ

富澤商店で買ったベーキングトレイに乗せてお花パン♪
（＊結局中身が何も入ってないプレーンなパンです。）
前回の失敗を踏まえて
分割の数もちゃんと計算したので上手くいきました。

手作りパン | TB(0) | CM(0)

丸パン

撮り溜めたドラマを見る時間を作る為に
毎日忙しい思いをしているまあちです。
撮ってる量に対して
見る時間が全然追いついてない。＿|￣|○

さて、昨日焼いたパンは・・・
またもや（？）丸パンです。

水分は卵＋牛乳のみの適当オリジナルレシピ。
バターは発酵バター。
リッチな丸パンです。
あまり甘くしなかったので
バーガーにしても良いし、ジャムとかつけてもイケる。
ま、基本のパンだしねぇ。"(σ・ω・`*)
180℃で16分焼いたのだけれど
焼き色がイマイチだったので2分追加で焼きました。
焼き上がりのホカホカを娘は夕飯に食べてました。

手作りパン | TB(0) | CM(0)

今週のお弁当

今週は先週までとは違って
ばっちりお弁当がありました。
と言ったってたった2回ですけど。

月曜日のお弁当。

☆肉団子☆クラムチャウダーの人参
☆チーズチキンカツ☆枝豆☆さつま芋の素揚げ
☆星型の蒲鉾☆おにぎり
＊バファ○ンの半分は優しさで出来ています・・・
なんていう言葉を思い出しました。
家のお弁当、半分は夕食の残りで出来ています・・・(;´Д｀)

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

木曜日のお弁当。

☆肉団子☆レタス＆クリーム煮の人参
☆チーズinウィンナー☆卵焼き
☆ハート型蒲鉾☆海苔巻き
＊久しぶりに海苔巻きにしました。
やはりレタス入れると彩りが良いのよねぇ。
しかし最近娘はレタスを食べてくれません・・・orz

お弁当 | TB(0) | CM(0)

くーぷトースト

いやはや、大失敗でございますよ。
新しい本を買ったので
さっそく挑戦したのに・・・orz

レシピはこちらから　ほんのりしあわせ。おうちパン

いつもみかさんのリッチ生地(粉300g)を仕込むと
1.5型の食パン型にちょうど良い量だったので
今回も同じ量でやったらこの様ですわ！

レシピ通りリスドォルとゴールデンヨットを半々で。
全然釜伸びの“か”の字も無い！
最強力粉の威力は何処へ？？

発酵の見極めがイマイチだったのか？
過発酵にならないように
早め早めに作業をしていましたが。
それが裏目に出たかしら？
それとも単純に焼き型のサイズが合っていなかったら
こんな結果になったのかしら？
いつも焼いている食パンより重めでもっちりしてる。
食べられないほどの出来ではないけれど
またリベンジですね、これは！

手作りパン | TB(0) | CM(0)

ミニ朝顔

朝、ブログを更新したつもりが
新記事がUPされていませんでしたー。
・・・ので書き直し・・・

昨日の朝、今まで花をつけた事の無かった株に
やっと最初の花が咲きました。
禿げちゃびんのミニ朝顔。↓

双葉の頃、唯一茎の色が薄かった株。
やはり薄い色の花でした。
関連記事→①、②

ガーデニング | TB(0) | CM(2)

クッキー

今日は朝から予定が崩れまくりで
ブログを書くのもこの時間になってしまいました。

とりあえず一昨日作ったクッキーをUPします。

ディズニーランドで買った抜き型を使いたくて
ずーっとうずうずしていました。
そして先週、ピンク色の砂糖を入手したので
こちらも使ってみたくて。

んな訳で、一昨日は忙しかったのに
クッキーを作ってしまいました。

ピンク色の砂糖を使ったのですが
クッキー生地にしてみたら
ほんのりサーモンピンクになった程度で
焼いたらほとんどプレーンのクッキーと
変わらない色になっちゃいました。orz
やはりお化粧用の粉砂糖だったので
焼き菓子にはダメなのね・・・(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

手作りお菓子 | TB(0) | CM(0)

バーガーバンズ

今月は毎日忙しくてバタバタしてます。
おかげでパン作りもサボりっぱなしでした。

昨日も用事があり、外出しなければならなかったのですが
このままではいつまで経ってもサボり癖が抜けない・・・
ここは一発気合を入れて！と帰宅後、
夕飯とお菓子とパンを同時に作り始めました。

アホです。(;´Д｀)ﾋｰ！忙しい！！

なんでお菓子も？って感じですが
ここ数日間ずーっと作りたかったお菓子があったので・・・(*u_u)
（このお菓子は後日UP予定。）

さて、今回作ったパンは・・・
ハンバーガーを食べたくて
バーガーバンズを作りました。

パンレシピのファイルをパラパラ捲っていたら
パラリと出てきたメモが・・・
それが今回のレシピ。
どこから拾ってきたレシピなのか謎です・・・"(σ・ω・`*)
自分流のアレンジもメモしてありました。
いつこのメモ書いたんだろう・・・(´Д｀)覚えてない・・・
初めて焼くレシピなので少々心配でしたが
上手く出来ました♪

手作りパン | TB(0) | CM(0)

タッソーストロベリー＆クリーム

植え替え後のデイジー　タッソーストロベリー＆クリームです。

雨に洗われてジフィーセブンが見えちゃってますな～(;´Д｀)
また土を足さないと・・・

ひょろひょろだった根元が植え替えてからしっかりとしてきました。
葉っぱも力強く育っている気がします。
右上の苗だけ成長が遅れているのが気になりますが・・・

ガーデニング | TB(0) | CM(0)

ミッキーマウス？

徒長しまくりのストロベリーキャンドル。
本葉が出ました。

隠れミッキーみ～つけた♪

ディズニーランドやシーでも
並んでいる暇な時間は家族で隠れミッキー探しをしていました。
まさか帰宅後自宅で隠れミッキーに会うとはね！(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ

ガーデニング | TB(0) | CM(0)

今週のお弁当

今週は月曜日が幼稚園の願書配布の為休園だったので
今日一日だけお弁当日でした。

昨夜は撮り溜めた海外ドラマを見て
夜更かししてしまい、寝不足・・・
今朝はぼーっとしたままお弁当を作りました。

☆唐揚げ☆海老カツ☆南瓜とレーズンのサラダ
☆人参＆ミニーちゃんのマカロニ☆携帯電話おにぎり

＊いつもは携帯電話のアンテナに見えるように
おにぎりに楊枝を1本挿すんですが
食べる時に面倒かな？と勝手に省きました。
実は自分が面倒くさかっただけです・・・＠反省(;´Д｀)

＊人参＆マカロニは夕べの野菜スープの残りです。

＊上の画像では左上、人参で隠れてますが・・・
南瓜のサラダは冷凍南瓜をレンジでチンして
レーズンとマヨネーズで和え、
塩コショウで味を調えただけの簡単サラダです。
本当は刻んだピクルスとか入れると美味しいんですが、
子供にはウケが悪くて、家ではたいていピクルス抜きです。

いやはや！撮り溜めた海外ドラマの本数が30本を越えました。orz
早く見たい物ばかりなんですが、何かと用事があって
なかなか見れないんですよね・・・

お弁当 | TB(0) | CM(0)

キャンディー

お宅訪問したら、お豆じゃなくて
キャンディーが降ってきましたよ。

これもハロウィーンだからなのかな？
「Trick or treat！」って言ってないんですけど
勝手に降ってきますなぁ・・・

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ハロウィーン

南瓜ランプ頂きましたー。
アドアドパークに行くと半透明のオバケさんがいるので
クリックすると
マイホームに戻ってアイテムを確認するように言われます。
南瓜ランプは1人3個まで貰えるようです。

昼間は大人しい南瓜ランプですが
夜になると・・・

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植え替え

二日間に亘って狭い庭で
せこせこやっていた植え替えが
やっと終了しました。
もう最後の方は結構いい加減になってたなぁ・・・

今回植え替えたのは
ストロベリーキャンドル、アスター混合、
クレピス桃・白、リビングストンデイジー、
デイジータッソーストロベリー＆クリーム。

タッソーはジフィーセブンに植えてあったので
植え替えは簡単でした。
しかしピートバンに植えたものは
華奢な芽を取り出すのが大変。
つい引っ張ってしまって
根っこがブチッと切れてしまったり。
せっかく育ったのにごめんなさいぃぃ！(/´Д｀)/ ﾋｨｰ

ジフィーポットを初めて使いました。
いざ、使おうと封を切って取り出そうとしたら
ポット同士がぎっちりハマっちゃってて
取り出すのに苦労しました。
中には破けてしまった物も・・・(;´Д｀)ｱｳ

思ったよりも発芽率が良かったので
ジフィーの数が足りなくて
使っていなかった鉢を総動員。
それでも足りなくてハンギングも使いました。

あぁ～！それにしても疲れた・・・
肩こりが酷過ぎるぅ！＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿

ガーデニング | TB(0) | CM(2)

ディズニーランドのおまけ

先日ディズニーランドに行った時に貰った物。
ハロウィーンの時期に魔女の格好をしたキャストが
園内をうろうろしています。
このキャストに
「Trick or treat！」と言うと
キャンディを貰えます。
去年はオレンジ味のキャンディでしたが
今年は青りんご味。

娘はさっさと自分の分を食べてしまい、
次に狙うのは私の分のキャンディ。
1個しかないんだからさぁ～！(;´Д｀)

私は昔からなんでも大事に取っておくタイプなので
今回のキャンディも未だに食べないでおいてあります。

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今週のお弁当

今週は土曜日も幼稚園があり、しかもお弁当・・・
来週の月曜日に幼稚園の願書配布なので
その日をお休みにするそうで、振り替え登園（?）なのです。
先週も運動会で土曜日は忙しかったので
なんだか調子狂っちゃいそうですよ・・・

☆ウィンナー☆星型かまぼこ☆大学芋
☆枝豆☆玉子焼き☆おにぎり
＊娘が帰宅するなり「お芋硬かったよー！！」と
文句を言っておりました。
カラメル部分が硬かったようです。
あれが美味しいんだけどねぇ・・・(;´Д｀)

☆肉団子＆レタス＆人参☆玉子焼き
☆チーズinウィンナー☆おにぎり
＊人参は前夜の豆乳鍋の残りです・・・
朝食に全く同じメニューを食べて出かけた娘。
ちゃんとお弁当食べてくるかしら？"(σ・ω・`*)

お弁当 | TB(0) | CM(2)

ミニ朝顔

今朝もミニ朝顔が咲いてました。
しかし今までのとはだいぶ形が違ってました。

きちんと花が開いているのは嬉しいんですが
花びらが切れて朝顔っぽくない形の花になってますね・・・

ガーデニング | TB(0) | CM(0)

クッキー抜き型

先日ディズニーランドに行って買ってきた
クッキー抜き型とマカロニ。

このクッキー抜き型、
去年ディズニーランドに行った時に見つけて
帰りに買おうと思っていて買い忘れた品です。

プーさんのマカロニとミッキーのマカロニも売っていたのですが
結局買ったのはミニーちゃんのマカロニ。

ちゃんとミニーちゃんになってるのね～！
このマカロニ、ディズニーシーの中にある
レストラン・ホライズンベイでも使っていました。
スープの中に入ってましたよ。

ぼちぼち涼しくなってきた事だし、
この抜き型を使う為にクッキー作ろうかな・・・
マカロニは温かいスープに浮かべて♪

手作りお菓子 | TB(0) | CM(0)

ディズニーランドへ行ってきました②

夜はホテルの窓からTDLの花火を見ることに。

窓から見て右はディズニーシー、左がディズニーランド。
窓を少し開けるとランドの方のハロウィンの音楽が聞こえ
シーの方ではイベントが始まりライトが目まぐるしく変わり
花火がパァッと出て火山がドッカーン！

その後シーとランドの間で沢山の打ち上げ花火が上がり、
カラフルな花火を堪能しました。

2日目はランドへ。
お天気は雨が降ったり止んだり。
雨合羽を着ると蒸し暑く、
雨合羽を脱ぐと雨が強く降ってきて急に冷えてきたりで。
なんともｲﾔﾝ!な感じ。

ミッキー達も雨の日用の衣装ですね。
自分たちの濡れて惨めな雨合羽姿と違ってとても可愛かった♪

悪天候にも拘らず凄い人出。
アトラクションが混むのは毎度のことですが
ポップコーンを買うのに1時間以上掛かるってどういうことよ!?
どこの売り場も長蛇の列で
気軽に食事も摂れませんでしたよ。
トイレもすごい行列・・・特に女性用。
こういう時は、娘を主人と一緒に男性用トイレに行かせました。
トイレで並ばずに早く済ませることが出来ますので。

予定していたお目当てのアトラクションを全て乗ったので
お土産を買って美味しい食事を摂り
リムジンバスで帰宅しました。

いや～、疲れたけど面白かった☆
娘は待ち時間の間も
(周囲の子に比べたら)とても良い子にしていたし
雨仕様のミッキー達も見れたし
次回はお天気の良い日行きたいな！

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ディズニーランドへ行ってきました①

運動会の代休を利用して
ディズニーシーとランドに行ってきました。

空港リムジンバスで羽田空港まで行き
空港からTDL直行便に乗り換え。
行きはトータル約2時間、帰りは1時間半しか掛かりませんでした。
片道1400円＋810円で
とっても便利になりましたー。

さて、ディズニーシーに到着した日のお天気は最悪の雨＆強風。
傘はさしていられないので
雨合羽を着込んで動き回りました。
まずはアメリカンウォーターフロントで
お目当てのギリシャ風ドーナッツを食べて
その後は室内の移動で複数のアトラクションに乗れる
マーメイドラグーンでうろうろ。
もうなんだか天気が悪いとやる気なしーって感じで
ポートディスカバリーのホライズンベイというレストランで食事。
ディズニーのキャラクターと食事が楽しめるという
ディズニーキャラクターダイニングを選択。
ミッキーやミニー、プルートが食事中にテーブルにやってきて
一緒に写真を撮ったりジェスチャーで会話。
娘は緊張しながらも大喜び。
そしてお腹も一杯になったのでお土産を買ってホテルへ。

良いお天気の時に来たかったなぁ・・・
写真は青空に見えなくも無いですが
地面を見ると水溜り～。

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朝顔・暁2号開花

今日からディズニーランドへ(泊り掛けで)行くので
その前に朝顔が咲いてくれて、ホッとしてます。

暁2号君。葉っぱがホコリダニの影響でチリチリです。
花びらもチリチリクシュクシュですね。

花びら切れてるし～。
予想通り(？)花が小さいし～。
ミニ朝顔と同じくらいだﾜﾝ。
しかもミニ朝顔と同じ色！！
蕾の時は海老茶っぽくも見えたんだけどなぁ・・・（´･∀･`）

こちらは一旦花が終わり、放置されていたミニ朝顔ちゃん。
葉っぱに邪魔されること無く
(前回よりは)花が綺麗に開いてるかも？

やっぱり花びら切れてるし～。

来年は他の色の朝顔が見たいぞー！！щ(゜Д゜щ)

ガーデニング | TB(0) | CM(0)

先週のお弁当

6日は幼稚園の運動会でした。
お義母さんも見に来てくれるとの事だったので
大人3人分、子供1人分と
お弁当作りがいつもより多目で大変でした。
んで、運動会当日、お弁当をほぼ食べ終わった所で
お弁当写真を撮るのを忘れた事に気付きました。
ぎゃふんだぁー！！＿|￣|○

とりあえずメニューのみ書いておきます・・・
☆おにぎり☆唐揚げ
☆レタス、きゅうり、プチトマトのサラダ
☆玉子焼き☆ウィンナーのケチャップ＆ソース和え
☆大学芋☆梨

.:*:・'°☆。.:*:・'°★°'・.:*:・'°☆。.:*:・'°★°'・:

さて、先週のお弁当は・・・

☆ハートの玉子焼き☆コンソメスープ煮のマカロニ＆にんじん
☆ウィンナーのケチャップ＆ソース和え☆枝豆＆魚肉ソーセージ
☆おにぎり
＊玉子焼きをカットしてハート型になるように
お弁当箱に詰めたのに娘は全然気付いていませんでした・・・orz

☆海老カツ☆肉じゃがの人参☆玉子焼き
☆チーズちくわ☆枝豆☆おにぎり
＊この日のお弁当は大雑把でしたねぇ～
おにぎりの大きさ全然違うし、
ちくわも大きいまま入れちゃってるし・・・＠反省

お弁当 | TB(0) | CM(0)

朝顔・暁2号

朝顔・暁2号君に蕾が出来ていました。
まだすごく小さいのに
花びらの色が分かるんです・・・

普通このくらいの大きさの蕾だと
まだ緑の額に包まれている筈・・・
しかも暁は大輪種なんだけどなぁ～。
やはり植えた時期が遅かったので
花が小さめなのかも。

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芽が出た！第2弾

先日蒔いたリビングストンデージーとアスター混合の
芽が出ました。

ザーッと種が土に落ちてしまい
上手く種蒔き出来なかったリビングストンデージー。
案の定芽が混んでますな・・・

写真がイマイチですねぇ・・・
今日は2個だけ芽が出ていました。

ガーデニング | TB(0) | CM(0)

芽が出た～♪

先日蒔いた種の内、ストロベリーキャンドルと
クレピス(桃・白)の芽が出始めました。

↑こちらは蒔いた2日後には
芽が出ていたストロベリーキャンドルです。
双葉はわりと丸っこいです。

クレピスの種はとても長細かったのですが
双葉も長細いですね。

ガーデニング | TB(0) | CM(0)

忙しかったー

昨日妹と先月生まれたばかりの姪っ子、
それに母が遊びに来ました。
妹に何か必要なものあったら言ってね～と言ったら

「ベビー服が3枚しか買ってないからさぁ・・・」って。

3枚？それじゃぁ足りないでしょ！！
という訳で、今日慌てて買いに行ってきました。

秋生まれって多いせいか、品薄でしたー。

最近我が家のお気に入りのメロン飴を一袋と
ベビー服を一緒に梱包して宅配を頼んできました。

それから週末に幼稚園の運動会があるので
運動会用のお弁当グッズを買いに
100円均一をはしご・・・
どこもおにぎり用容器が売り切れなんですものぉ！！ヽ(`Д´)ﾉ

やっとゲットして急いで帰宅・・・と思ったら
幼稚園に娘を迎えに行く時間。しかもギリッギリッ！
いつもはバス通園ですが
今日は習い事があるので
バスの時間を待っていては間に合わないので
直接幼稚園にお迎えに行かなきゃならんのですわ・・・
自転車で猛ダッシュ。

幼稚園から娘を乗せて帰宅後すぐに習い事へ。
習い事が終わってから病院へ。
病院で風邪薬を貰い、帰宅。

座る間もなく夕飯の支度に入る。
煮物に火が通るのを待ちながら
その合間にこの記事書いてます・・・

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種蒔き

重い腰を上げて・・・
やっと秋蒔き用の種を蒔きました。
今回はジフィーセブンは使わないで
ジフィーピートバンを使いました。

100円均一で買ったストロベリーキャンドル、アスター混合、
ネット通販で買ったリビングストンデージー、クレピス(桃・白)。

リビングストンデージーの種はすっごく細かくて
タラコのつぶつぶみたいでした。

ストロベリーキャンドルの種は
少し大き目のイチゴの種といった感じ。

アスターの種はこれといった特徴なし。

クレピスはタンポポの種そっくりな細長い物が入ってました。

リビングストンデージー以外の物は半量だけ蒔きました。
失敗した時に春に蒔ける様にと・・・
リビングストンデージーも半分に分けようと思っていたのですが
ざーっと土の上にこぼしてしまいまして・・・(´ⅴ｀lll)

双葉が出て、本葉が出る前に移植すると良いとの事。
結構忙しいわねﾝ！

ガーデニング | TB(0) | CM(0)

ロールパン

久しぶりにロールパンを作りました。
レシピは適当オリジナルレシピでございます。
ドリュール用に黄身を1個確保して
余った白身と全卵1個を生地に入れました。
水分量は牛乳で調節。
そしてだいぶ前に買って放置してあった
マーガリンを使いました。

焼き上がり。
オーブンから香ばしい良い匂いが漂ってきます♪
卵を多く使ったからか？お菓子っぽい匂いかも？

手作りパン | TB(0) | CM(2)

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プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

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