食パン

娘のお弁当にサンドイッチでも入れるかぁ〜と考えて
みかさんのリッチパンの生地を食パン型に入れて焼きました。
ふわふわクラムでほんのり甘い、うちの定番。

焼き上がり、結構釜伸びしていたので
喜んだのも束の間・・・


型から外れなくて悲惨なことに！
ちょうど釜伸びした部分からビリィッと破けちゃいました。
（写真は破けて垂れ下がった部分を無理やり押し込んで撮影。）

型の内側に塗るショートニングを
ケチったのが敗因だわな。(;´Д｀)ｳﾋ

まぁ、結局娘は昨日に引き続き
発熱のため幼稚園をお休みすることになったので
本日のお弁当計画はなくなったんだけどもね・・・