さつま芋パン

残り物の寄せ集めのパンが出来ました。

残り物同士の粉、1CWとリスドォルをブレンドした生地に
残っていたさつま芋の甘煮を入れて。
牛乳が足りなかったので水で水分調整。
本当、いい加減なレシピになったもんだわ〜。('A`)
ちゃんと食べられる物になるんだろうか？

少々の心配を残しつつも1次発酵終了。
分割、ベンチタイム。そして成形へ。
しかし成形の途中で電話が・・・

慌てて粉だらけの手を洗って電話をとると
「指定時間外ですが、今から伺ってもよろしいですか？」と。
宅急便でした。
すぐに来るとの事だったので
せっかく手も綺麗に洗ったことだし、と
パンの成形を途中で止めて待っていたのですが
ぜんぜん来ない！！
諦めて成形をやり始めたところでピンポーン・・・＿|￣|○



あーぁ・・・いい加減な形になっちゃいました。(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

味はいつもと変わらなかったかも？
いつものリッチな感じから少しリーン寄りって感じの食感でしたけど。