ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

ブラウニー

去年の今頃にも作ったブラウニーを
また今年も作りました。
オーブンの予熱を忘れるというハプニングがありましたが
まぁ、なんとか焼きあがりました。

去年はチョコレートを乗せ過ぎたかなぁ～という感じだったので
今年はキャラメルチョコを少なめに乗せて・・・
って少な過ぎたかな？(;´Д｀)

どういう風にカットしようかな～と考えてたのですが
写真を撮った後、結局18分割しました。

去年よりも塩が少し多かったのかな？
味見してみたら、ちと塩がキツイ？
横では(去年は食べなかった)娘が
焼きあがったブラウニーをパクパクと食べていました。
塩が効いてるせいか味が濃い気がする・・・
甘ったるさが後に残らないので
またすぐに口に入れたくなるブラウニー。
やばいぜ・・・(*ﾟ∀ﾟ)=3
周囲はサクッと軽く、中はふんわり。
胡桃が香ばしくて美味しいです♪

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プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

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