ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

バーガーバンズ

卵入りの生地にしようと思っていたのに
気が付いたら牛乳をドボドボ入れちゃってました。
おかげで卵を入れられず・・・orz

Wii Fitでドタバタしていたので
自分の体温が高いだけかと思っていたのですが
今日は気温が高かったようで。
1次発酵後ニーダーの蓋を開けてびっくり。
過発酵かも～？？Σ(´ⅴ｀lll)
すっごい膨らんでる～！｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

塗り卵もせず。
いい加減分割＆成形でしたね・・・(´-ω-`)

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プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

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