ぷっぽでぃマーチ

*不思議ブログ*でしたが、今や*手作りパン＆お菓子日記*になっております。

食パン

菓子パンでも買いに行こうかな～と
のんびり考えていたのですが
娘が出かけたくないと言うので
急遽パンを作る事になりました。
まぁ、雨降ってたしね・・・
確かに面倒だよね、出かけるの。

んな訳で、またもや適当レシピで食パンを作ってみました。
今回の配合はこんな感じ。

強力粉　300g
ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　6g
砂糖　20g
塩　4.5g
牛乳　230g
バター　30g

180℃で30分焼成。

あんまり縦に伸びなかったかな？
クラムはふわんふわん。
いつもより砂糖が10g少なかったけど
それでも菓子パン向きな生地だと思いました。
明日はトーストして食べてみるかな～。

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プロフィール

まあち

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

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