食パン

2006年01月21日 10:52

今日の食パンは富澤商店で買ったドライイースト(赤サフ)、
粉ははるゆたかブレンド、ゴールデンヨットを半々。
ものすごい釜伸び！
焼き始めて１０分でオーブンの天井に付いちゃいました。
慌ててアルミホイルを天井とパンのわずかの隙間に
滑り込ませて焼き再開。
本来なら上に伸びる分が横に伸びまして
ヅラ帽子みたいになってました。
いつもより２,３センチは釜伸びしてました。
オーブンの天井が高ければもっともっと伸びてたのかな？

スレッド: ジャンル：グルメ; テーマ：手作りパン

コメントをする・見る: Comment(0)
トラックバックする・見る: Trackback(0)
カテゴリー: 手作りパン

前のエントリーへ: ピーナッツクッキー
トップページへ戻る: Home
次のエントリーへ: グラハム食パン

コメントの投稿

トラックバック

この記事のトラックバックURL: http://hottama2.blog35.fc2.com/tb.php/86-1f02d03e
この記事へのトラックバック

前のエントリーへ: ピーナッツクッキー
トップページへ戻る: Home
次のエントリーへ: グラハム食パン

プロフィール

Author:まあち
5歳の娘を持つ、
ぐーたら主婦です。
元手芸店店長。

パン作りには
レディースミキサーKN－200を愛用。
現在はオーブンレンジNE-SS30を使用。

好き：ｵｶﾙﾄ
　　　ﾊﾟｽﾞﾙ
　　　パン・お菓子作り
　　　UO(北斗)→引退決意後
　　　すぐに復帰
　　　　　　
嫌い：うさんくさい宗教
　　　タバコ、ＤＱＮ

お友達募集中です。

初代　あおっち

↓2代目あおりん

↓3代目あおじろう

↓4代目あおざえもん

↓5代目あおのしん

↓6代目あおごろう

↓7代目あおろく

↓8代目あおしちろう

↓9代目あおえ

↓10代目あおくろう

↓11代目あおじゅうろう

↓12代目あおにゃん