フルーツ渦巻きパン

だいぶ前に買ってあったフルーツMIXをくるくる巻いて
ちぎりパン風に並べて焼きました。

実はこのフルーツMIX、
パウンドケーキを作りたくて買ってあったのですが
バター不足のご時世
パウンドケーキ作りを見送っていて
出番がなかなかやって来なかったんです。
そして、ついにパンで使う事になったのでした。



焼き時間が30分では長過ぎたようで
ちょっとクラストが固くなってしまいました。

このフルーツMIXはとっても良い香りで
果物一つ一つが存在感があって
これは桃〜これはリンゴ〜と
いろいろと味わえました。